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Montag, 10. Oktober 2011

Kochen in der Fremde 2

Eine kleine Information vor Beginn der Kochshow: Das Auge isst bei diesem Menü nicht mit.



Ja die "faule Ratte" meldet sich auch mal wieder. Diesmal mit einem weiteren Kochexperiment. Doch nicht alleine und von einer anderen Location. Ich war in Ealing und habe mir professionelle Hilfe geholt...


unser Einkauf



Menü:


- Farfalle mit selbstzubereitetem Basilikumpesto und für mich (bin nicht so der Fan von grünem Pesto) eine Art Lachs-Sahne-Soße-Pampe (ohne Rezept)


Pinienkerne
Pesto


 Ich habe das Pesto natürlich trotzdem probiert und ich glaube wir 
haben es nicht komplett richtig gemacht, 
denn es hat viel zu sehr nach Knoblauch geschmeckt.
Auch wenn die Lachs...pampe etwas merkwürdig aussieht 
war sie ausgezeichnet.








- Pfannkuchen mit viel Obst (Orange, Pflaume, Apfel, Banane, Trauben), Custard und Schokosoße




Die wholemeal Pfannkuchen waren sehr gut.








- (erst gegessen am nächsten Tag nachmittags) am Abend zubereitetes Zitroneneis mit Restpfannkuchen


Zutaten

 
Das Eis war süß, hat nach Zitrone geschmeckt und war superlecker.
Hätte vielleicht kleinere Esikristalle gehabt
wenn wir es noch ein paar mal umgerührt hätten.








♥