Don't call it Schnitzel!
Ja ich schätze so sollte es tatsächlich nicht genannt werden. Ich will nicht sagen, dass das Experiment 'Schnitzel' total schief gegangen ist, aber den erhofften Erfolg hatte es auch nicht, zumindest wenn nach dem Grundsatz 'Das Auge isst mit.' geurteilt wird. Also es hat auf jeden Fall geschmeckt...
Fangen wir mal von vorne an. S. und ich hatten beschlossen Schnitzel zu machen. Da die Briten weder Schweinefleisch (oder sehr selten) essen, noch ein Gericht, dass an Schnitzel herankommt kennen haben wir das besonders vermisst. Wie gut, dass es dafür ein Rezept in meinem Kochbuch gibt. Danke!
Zu unserem Erstaunen haben wir in den kleinen Supermarkt, bei mir die Straße runter, alles gefunden was wir brauchten. Schweineschnitzel (oder halt auf jeden Fall Schwein) aus der Obstschale... oder war es Oberschale??, Eier und Paniermehl. Der Rest wurde improvisiert. Als Beilage entschieden wir uns (leider) für potatowaffles entschieden und als Nachtisch für Schoko- und Vanillepudding. So weit, so gut.
Also der Pudding ist gut geworden. Für den war ich veantwortlich...
Das Schnitzel hat SUPER geschmeckt!!!
Fangen wir mal von vorne an. S. und ich hatten beschlossen Schnitzel zu machen. Da die Briten weder Schweinefleisch (oder sehr selten) essen, noch ein Gericht, dass an Schnitzel herankommt kennen haben wir das besonders vermisst. Wie gut, dass es dafür ein Rezept in meinem Kochbuch gibt. Danke!
Zu unserem Erstaunen haben wir in den kleinen Supermarkt, bei mir die Straße runter, alles gefunden was wir brauchten. Schweineschnitzel (oder halt auf jeden Fall Schwein) aus der Obstschale... oder war es Oberschale??, Eier und Paniermehl. Der Rest wurde improvisiert. Als Beilage entschieden wir uns (leider) für potatowaffles entschieden und als Nachtisch für Schoko- und Vanillepudding. So weit, so gut.
Also der Pudding ist gut geworden. Für den war ich veantwortlich...
Das Schnitzel hat SUPER geschmeckt!!!
:D
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